2026年8月10日 02:17 英国給食で揚げ物禁止へ、子どもの肥満と医療費抑制策の実効性分析 イングランドの学校食品基準改定で揚げ物や高糖質メニューが制限されます。NCMPでYear 6の肥満率は22.2%に達し、虫歯入院やNHS負担も課題です。伝統食フィッシュ・アンド・チップスの象徴性、給食現場の運営負担、2027年の執行制度や情報公開、子どもの食習慣を変える政策の実効性と成否を読み解く。 #英国 #学校給食 #肥満対策 #公衆衛生 #医療費
2026年3月25日 07:36 東洋食品が育休改革で離職率半減させた秘訣とは 学校給食大手・東洋食品の荻久保瑞穂専務が推進する育休改革。メンター制度や複線型キャリア導入で、育休復職率95%・離職率14%を実現した具体的な取り組みを解説します。 #育休 #女性活躍 #働き方改革 #学校給食 #人材定着
